stop view Info
/
      preview
      Album
      Photo
      Date
      Dimensions
      Filename
      File size
      Camera
      Focal length
      Exposure
      F Number
      ISO
      Make
      Flash
      Views
      Comments
      ozio_gallery_fuerte

      • Нужните продукти - Една по-прилична риба (не ме питайте, защо съм от Северна България, а кефалът на снимката е с черни перки ...)
      • Филетира се, останалите продукти са - един хубав червен домат, един лимон, глава едър лук, чаша хубаво бяло вино, дивисил (лющен), магданоз, сол, олио, люта чушка по желание
      • Лукът, доматът и лимонът се нарязват на кръгове
      • Намазнява се керемидата и се нарежда отдолу един ред кръгове лук и един ред кръгове домат
      • Слага се малко нарязан дивисил и се слагат филетата от рибата. С остър нож се правят напречни прорези
      • Отново се поръсва с малко нарязан дивисил, нареждат се кръговете лимон отгоре, сипва се чашата бяло вино и малко вода. По желание се слага и лютата чушка
      • Така приготвената керемида / керемиди се поставя в студена фурна и се пече една голяма ракия време
      • На рибата подхожда хубаво бяло вино - примерно Траминер от Търговище ...

       

      Моите клубове

      Мухарски Клуб "Стримерите"

      Спининг Клуб "Стари Видри"

      Федерация на Мухарите в България

      Европейска Флай-Фишинг Асоциация