Необходимите продукти:
- Зелени нелюти чушки и камби
- Зелени люти чушки
- Лук
- Чесън
- Сол
- Захар
- Оцет
Запичате на скара / барбекю / фурна всичките зеленчуци:
Почиствате дръжките на чушките и люспите на лука и чесъна. Поставяте всичко в един робот / чопър:
Смилате продуктите, добавяте сол, захар и бял балсамов оцет на вкус:
Готовата зелена чили паста - може да се стерилизира или да се държи в хладилник: