Каквото и да напиша за тортата на Севи ще е малко. Идеята тръгна само от една "пъстървова" украска на тортата за рожденния ми ден и съответно прерасна в 3D предизвикателство, което Севи направо смля ... Получи се уникална 5 килограмова балканка ! Ако искате да разгледате повече от красивите и сладки неща на Севи - посетете нейната фейсбук страничка - https://www.facebook.com/SeviSweetsBotique/  Ето и малко снимки от различни ъгли на тортата:

Тортата бе разрязана и изядена с много приятели на събиране в една къща на река Осъм, близо до Ловеч, наречена "Там край реката" ...